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冷冻蛤蜊烧开后闭口的能吃吗?

178 2024-08-01 19:15 admin 手机版

不能吃了

最好不要吃闭着的花蛤,因为不新鲜的海鲜会产生细菌,人体食用会产生食物中毒现象,因为花蛤新鲜的在烹煮时因为高温无法忍受,会张开贝壳以降低高温。如果不是新鲜的或者已经死亡了的花蛤则不会张开贝壳。

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