如何种植棒槌菇？

首先棒槌菇我理解为杏鲍菇，下面我来分享种植杏鲍菇的种植方法。

（1）种植的时间。杏鲍菇属于低温菌菇，在北方有利于杏鲍菇的栽种，因为北方的温度比较低，如果南方地区要种植的话，大概在11月份时种植比较好。不过现在好多都是设施栽培可以达到自动控温，这样就可以任何时间栽种了。

（2）育种与接种。一般都是通过试管，首先将培养基消毒溶液放入试管中，再倾斜防置，冷却成一个斜面就可以开始接种了。大约在一周左右就可以栽满。接着制作培养料，一般使用麸皮和棉籽壳家石膏粉再加入少量糖杂木屑。撒一些水混合一起，再撒一些药剂反复碾压，水分保持在70%左右。接着就可以装袋了，一般都是装在长筒型的袋子里，把所有袋料放在高温蒸煮锅炉里蒸煮一夜。冷却后就可以接种了。

（3）出菇。把菌袋堆放在干净湿润的大棚内，保持每天洒水一次，空气的湿度保持在80%左右，温度控制在15至20度左右，这样出菇的效率好，质量又好。当幼菇在袋子里面成长的时候会受到约束，我们可以破开一个小口让它钻出带袋面或者将两端袋口解开。有利于它的成长，在幼菇发育期，每天要定时喷水，棚内湿度保持在80%即可，这样可以促进幼菇子实体长大成熟。从种植杏鲍菇子到可以采收时，大概需要在半个月左右。

以上就是杏鲍菇的种植方法。