1去市场挑选新鲜活着的梭子蟹，注意观察蟹脐，新鲜的颜色红一些。
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买回来的梭子蟹，放进塑料桶里，加水，一一排开养着。
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或者把梭子蟹放进深一点的盆里，加水盖在梭子蟹身子即可。
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找一个泡沫箱子，把螃蟹的腿脚绑住，放到泡沫箱子里，接着往箱子里加入过梭子蟹表面的水，盖好盖子，放进冰箱的冷冻室里。
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冰冻的梭子蟹大概可以保存1-3个月，注意不能重复解冻，在3个月内吃完
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2023-12-11 07:59
admin