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罗氏虾之父?

146 2024-03-14 07:02 admin 手机版

一、罗氏虾之父?

林绍文,1907出生于福建漳州,生物学家,海洋学家,中国水产学奠基人之一。1924~1930年就读于北平燕京大学生物系及研究院,获生物学硕士学位。被公认为暖水鱼类养殖的世界权威,誉为“淡水虾养殖之父”。

二、罗氏虾介绍?

罗氏虾是一种大型淡水经济虾类,也称为白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等。原产地集中在厄瓜多尔沿岸,是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。在中国南方很多省份都有养殖,安徽、浙江、广东等省是主要产地。

罗氏虾的营养价值丰富,据科学研究表明,每百克罗氏虾的虾肉里含蛋白质20.6克、脂肪0.7克,并含有多种维生素及人体必须的微量元素,是一种高蛋白、营养丰富的水产品。鲜食可以烹调红焖大虾、煎白虾、溜虾段、琵琶大虾、炒虾仁等。加工可制成虾干、虾米等海味品。

罗氏虾的壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外,成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺,具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。

三、罗氏虾产地?

原产地为泰国和缅甸,所以,中国对罗氏虾的品系有泰国品系和缅甸品系之说。中国引进之后,缅甸品系的生长繁殖后代具有头胸部相对较小的特征,其灌足的指节长、掌节的长和宽较大于泰国品系,有较高的活动性和食能力。

雌体的体重、体长较大于泰国品系,其抱卵量也较大于泰国品系。罗氏虾在中国南方多省都有养殖,安徽、浙江、广东等省是主产地。

四、罗氏虾多大?

体长最大达1米,体重1斤。

罗氏虾的体长一般为20厘米左右,最大可40厘米,重600克,而在湄公河的罗氏虾体型超出人们的想象,每只最起码一斤重,体长最大达1米,湄公河的罗氏虾体积越来越大,数量越来越多,已开始泛滥。

五、罗氏虾别名?

罗氏虾,亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,是一种大型淡水经济虾类 , 营养丰富,素有淡水虾王之称,是城市居民的常见食物。

罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸,是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外,成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺,具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。

六、罗氏虾文化?

对于江苏高邮人来讲,罗氏沼虾不单单蕴藏着鲜美的味道,无论是养虾、做虾、画虾,都饱含着对家乡的热爱和美食文化的推崇。

在农家老土灶、在酒店餐桌、亦或是在画家的笔端,罗氏沼虾已经得到了一种文化认同,这不仅仅来源于对舌尖上美味的肯定,也因为它承载了人们对收获的期盼,和对创造更加美好生活的向往。

七、罗氏虾密度?

1、池塘处理:水深1.5-1.8m左右,放养前使用生石灰进行消毒,并用牛粪培养肥水。

2、放养:在水温高于22℃以上时进行放养,放养密度为2-3万尾/亩。

3、饲养:一天的投饵量为总体重的5-8%,期间随着虾体型的增大,逐渐增加投饵量

1、罗氏虾养殖条件

(1)地理位置:选择在地势平坦,交通方便,水源充足,水质干净的地块进行养殖。

(2)土质:池塘的土壤以壤土、黏土为宜,这样可以保证池塘的保水性能优越,并且水体中的营养盐类不易流失。

(3)水源:一般以没有受到污染的河水或者湖水为宜。

(4)水体环境:水体氧气溶解量在3-5mg/L以上,ph控制在7-8.5之间,总硬度不得超过100mg/L,盐度不得超过12%,水温以25-30℃为宜。

(5)池塘规格:池塘建成长方形为宜(长宽比为4-6:1),养殖面积控制在3-5亩之间,水深1.5-1.8m左右。

(6)食台:在水面下40-80cm处修建一个进食台(宽2m以上)。

(7)其他设施:配备好增氧机、水泵等器具,同时在附近修建一个仓库,用于存放饲料,网具。

2、罗氏虾养殖方法

(1)池塘处理

池塘面积以3-5亩为宜,水深1.5-1.8m左右;放养前20天左右,每亩池塘使用80kg的生石灰兑水泼洒全池进行消毒;然后隔7天左右,每亩池塘施加150-300kg的牛粪培养肥水质。

(2)放养

①放养前,使用漂白粉溶液浸泡10分钟左右进行消毒。

②放养时,以水温高于22℃为宜。

③一般每亩池塘放养2-3万尾虾苗(体长2cm左右)。

(3)饲养

①饵料以麦麸、黄豆、豆饼等植物性饲料,蛋黄、昆虫、水生动物等动物性饲料,以及人工配合饲料为主。

②一天的投饵量为总体重的5-8%。投饵时,随着水温的升高,虾体型的增大,逐渐增加投饵量。

③投饵时,白天往深水区多投,晚上往浅水区多投;投饵的范围要广,并保证投饵均匀。

(4)管理

①放苗前期,要求水体ph控制在7-8.5之间,水中氨氮含量不超过0.4mg/L,亚硝酸盐含量不超过0.05mg/L,透明度在40cm以内。

②每亩池塘需要配备增氧机,在氧气不足时及时供氧。

③养殖后期,水质变差时,定期换水,但一次性换水量不宜过大。

1、种属关系

罗氏虾属于甲壳纲、十足目、长臂虾科、沼虾属;而基围虾属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。

2、外形

(1)罗氏虾的体色大多为青褐色;而基围虾的体色大多为土黄色至棕褐色。

(2)雄性罗氏虾的第二步足特别大,呈深蓝色。

(3)雄性罗氏虾的体长可达40cm,重600g,雌性罗氏虾的体长可达25cm,重200g;而基围虾的体长仅为10-15.5cm。

3、适宜生活环境

罗氏虾对于水体氧气溶解量需求较高;而基围虾的低氧忍耐力较强,幼虾的窒息点为1.64mg/L,成虾为0.30-0.61mg/L。

八、罗氏虾是什么虾?

属于长臂虾科(Palaemonidae)、沼虾属(Macrobrachium)。著名的罗氏沼虾(M. rosenbergii)为个体最大的淡水虾类。分布于南方沿海地区,浙江葡江中下游盛产该虾,其个体大、可与罗氏沼虾相媲美,发现最大雄性个体达200克,肉味鲜美。

九、罗氏虾跟罗氏沼虾有什么区别?

1、外观不同:罗氏沼虾个头比较,头部显青褐色,虾脚整个分部特别均匀。罗氏虾的个头大,颜色呈青蓝色。

2、口感不同:罗氏沼虾的肉比较少,而且肉质吃起来没有弹牙的感觉,罗氏虾的壳非常薄,里边的肉质丰满细嫩,罗氏虾口感更好。

十、罗氏虾和罗氏沼虾有什么区别?

成虾个体:罗氏沼虾较大。罗氏虾较小;体色:罗氏沼虾为淡青蓝色,间有棕黄色斑纹,幼虾呈透明状。罗氏虾青灰色。幼虾呈半透明状;额角:罗氏沼虾额角较长前端向上弯,额角齿式为12-15/10-13。

青虾额角较短,向前平直延伸,额角齿式为12-15/2-4;第二足:罗氏沼虾第二足无斑纹,雄性呈蔚蓝色,雌性呈灰蓝色。

罗氏虾第二足有白色斑纹,雌雄性均呈青灰色;头胸甲:罗氏沼虾头胸甲两侧有数条黑色斑纹,与身体呈平行状。罗氏虾头胸甲数条黑色斑纹,与身体呈垂直状。

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