小黄鱼
小黄鱼也是一种肉质特别鲜美的海洋鱼类,亦是我国四大海洋经济鱼类之一。
小黄鱼别看个头小,全是成块的蒜瓣肉,也几乎没有什么乱刺。
小黄鱼最家常的做法就是干炸,处理干净后加入盐、胡椒粉、料酒、葱姜腌制入味,拍一薄层干面粉入热油中炸至表面金黄色,便是一道美味的经典家常菜。
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小黄鱼
小黄鱼也是一种肉质特别鲜美的海洋鱼类,亦是我国四大海洋经济鱼类之一。
小黄鱼别看个头小,全是成块的蒜瓣肉,也几乎没有什么乱刺。
小黄鱼最家常的做法就是干炸,处理干净后加入盐、胡椒粉、料酒、葱姜腌制入味,拍一薄层干面粉入热油中炸至表面金黄色,便是一道美味的经典家常菜。